Zutaten für vier Personen:
100 gr frischer Rucola
500 ml Orangensaft
150 gr Ananasstücke
20 ml Zitronensaft
60 gr geschälten Ingwer

Zubereitung:
Alle Zutaten gemeinsam in einem Mixer pürieren, die Masse in Gläser füllen und servieren.

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